Essen kann jeder. Aber wie sieht es mit dem Kochen aus? Und kann man am Ende alles essen, was gekocht wurde? Fragen über Fragen, die Chefkoch André Siebertz in seinen sonntäglichen Kochkursen genüsslich beantwortet. Denn hier sind Rezepte keine Geheimniskrämerei, sondern verständliche Anleitungen für Töpfe und Pfannen und die Küche kein dampfendes Schlachtfeld, sondern ein Platz für leidenschaftliches Kochen mit System.

In seinen Kochkursen weist Sie André Siebertz in die Geheimnisse einer gut organisierten Küche ein, zeigt die kleinen und großen Tricks der Profis und plaudert mit Ihnen aus dem "Nähkästchen" der weißen Zunft. Damit die Stimmung am Herd gleich zu Beginn ins richtige Lot kommt, starten die Kochkurse jeweils um 10 Uhr mit einem gemeinsamen Aperitif. 

Danach geht es „ran an die Buletten“, die aufgeteilten Küchen-Crews beginnen mit ihrer Arbeit. Denn Kochen ist Team-Arbeit und genaues Timing auf den Punkt: Gemüse, Pasta, Fisch und Fleisch werden gemeinsam in eine essbare Form gebracht, die am Ende natürlich auch auf die Teller kommt. 

Und dazu können Sie auch Ihre Freunde und Bekannten einladen. Denn was Sie und Ihre Küchen-Crew im Laufe des Vormittags zustande gebracht haben, wird ab 15.00 im Restaurant serviert. Das ist nicht nur der genussreiche Lohn für einen "arbeitsreichen Küchentag", sondern garantiert auch viel Spaß und gute Laune beim Essen des selbstgekochten Menüs. Die Kochkurse enden in der Regel um 18 Uhr.